Dexter
Zuchtbucheinteilung_Dexter.pdf
Die extrem kleinrahmigen Tiere, der ursprünglich aus Irland stammenden Zweinutzungsrasse Dexter sind robust, langlebig und sehr widerstandsfähig. Gewöhnlich sind Tiere dieser Rasse schwarz, gelegentlich aber auch rot oder graubraun. Der Körper ist klein, breit und tief mit kurzen Beinen. Weibliche Tiere haben gute Muttereigenschaften und ein gut ausgebildetes Euter mit genügend Milchleistung, für vitale und frohwüchsige Kälber. Außerdem besitzen Dexter Rinder ein gutmütiges Temperament.
Das Fleisch der Tiere ist kurzfaserig und zeichnet sich durch eine gute Marmorierung aus. Durch die Genügsamkeit sowie geringe Trittschaden eignen sich die Tiere hervorragend für Weidehaltung extensiver Standorte.
Produktionsrichtung:
Direktvermarktung Maße und Gewichte:
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Stiere | Kühe |
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Kreuzbeinhöhe | 110 - 115 cm | 95 - 110 cm |
Lebendgewicht | um 400 kg | um 300 kg |